Apa Itu Sistem Maklon?

Maklon adalah skema produksi di mana satu pihak (pemilik merek/brand owner) menyerahkan proses produksi kepada pihak lain (pabrik maklon) berdasarkan formula, spesifikasi, dan desain yang telah disepakati .

Dalam sistem ini:

  • Pabrik maklon bertindak sebagai produsen yang memproduksi barang atas nama pemilik merek

  • Brand owner tetap memiliki hak atas merek, formula, dan produk jadi

  • Produk yang dihasilkan menggunakan nama merek brand owner, bukan nama pabrik 

Yuasa Food, dengan pengalaman dan sertifikasi yang dimilikinya, menawarkan jasa maklon terutama untuk produk-produk pangan olahan. Mereka telah terbukti mampu memproduksi dalam skala besar dengan standar kualitas yang terjamin 

Sertifikasi dan Standar Mutu

Yuasa Food telah memiliki berbagai sertifikasi yang menjamin kualitas produk, antara lain:

  • ISO 9001:2015 (Sistem Manajemen Mutu)

  • Sertifikasi HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) untuk keamanan pangan 

  • Sertifikasi Halal untuk menjamin produk sesuai syariat Islam 

  • CPPOB (Cara Produksi Pangan Olahan yang Baik) 

Kapasitas Produksi

Yuasa Food memiliki kapasitas produksi yang besar:

  • Kapasitas produksi keripik: 1 kuintal per hari

  • Kapasitas produksi manisan Carica: 1 ton per hari (kemasan plastik) 

  • Kebutuhan bahan baku: 42-45 ton per bulan 

Produk alami
Support Nutrition
produk aman dan bisa custom
Vitamins & Suppliments

Konsultasi Konsep dan Ide

Tahap awal dimulai dengan diskusi kolaboratif antara Anda sebagai pemilik brand dan tim Yuasa Food. Tujuan utamanya adalah menggali ide produk, target pasar, serta visi brand yang ingin dibangun. Dalam sesi ini, tim Yuasa Food tidak hanya menerima brief, tetapi juga memberikan masukan strategis berdasarkan tren pasar dan pengalaman mereka. Anda dapat menyampaikan preferensi terkait jenis produk, profil rasa, hingga positioning harga. Proses ini memastikan bahwa konsep yang diusulkan memiliki relevansi komersial dan dapat dieksekusi dengan kapasitas produksi yang tersedia.

Riset dan Sampel Produk

Setelah konsep disepakati, tahap berikutnya adalah riset dan pengembangan produk. Tim R&D Yuasa Food akan melakukan formulasi resep, uji coba skala laboratorium, dan penyempurnaan hingga mendapatkan profil rasa, tekstur, serta kualitas yang sesuai dengan standar Anda. Proses ini biasanya melibatkan beberapa kali trial untuk mencapai hasil yang konsisten. Anda akan menerima sampel produk untuk dievaluasi, dan revisi dapat dilakukan hingga Anda benar-benar puas dengan hasil akhirnya. Tahap ini juga mencakup penentuan bahan baku yang memenuhi standar kualitas dan keamanan pangan.

Desain Packaging

Setelah produk disetujui, fokus beralih ke desain kemasan. Yuasa Food dapat membantu menyediakan saran terkait pemilihan material kemasan, bentuk, ukuran, serta fitur fungsional yang sesuai dengan karakter produk Anda. Anda dapat mengembangkan artwork dan desain label sendiri atau berkolaborasi dengan tim desain untuk menciptakan tampilan yang menarik dan kompetitif di pasar. Kemasan tidak hanya berfungsi sebagai pelindung produk, tetapi juga sebagai media komunikasi brand yang utama. Pastikan desain final disetujui sebelum masuk ke tahap produksi massal.

Register Legalitas

Aspek legalitas merupakan bagian krusial yang harus dipenuhi sebelum produk dapat dipasarkan. Yuasa Food dapat membantu proses pengurusan izin edar BPOM, sertifikasi halal, serta dokumen pendukung lainnya sesuai regulasi yang berlaku. Persyaratan umum untuk registrasi pangan olahan mencakup akun perusahaan di sistem e-registration BPOM, izin penerapan CPPOB untuk produsen, serta dokumen spesifik seperti komposisi bahan, proses produksi, dan hasil analisis cemaran . Dengan memanfaatkan fasilitas dan pengalaman Yuasa Food yang sudah tersertifikasi, proses legalitas produk Anda dapat lebih efisien dan terjamin kepatuhannya.

Produksi Produk

Setelah semua tahapan persiapan selesai, produk masuk ke tahap produksi massal. Yuasa Food akan memproduksi pesanan Anda sesuai dengan formula dan spesifikasi yang telah disetujui, menggunakan fasilitas produksi yang memenuhi standar keamanan pangan dan sertifikasi yang relevan. Selama proses produksi, quality control dilakukan secara ketat untuk memastikan setiap batch produk memiliki kualitas yang konsisten. Dalam perjanjian maklon, Anda biasanya diwajibkan melakukan pembayaran down payment sebesar 50% di awal, dengan pelunasan dilakukan sebelum pengiriman produk .

Pengiriman Produk

Tahap akhir adalah pengiriman produk jadi ke lokasi yang Anda tentukan. Biaya pengiriman umumnya ditanggung oleh pemilik brand, kecuali disepakati lain dalam perjanjian kerja sama . Yuasa Food akan mengemas produk ke dalam karton sekunder yang kokoh dan berstandar industri untuk memastikan perlindungan selama transportasi. Pastikan Anda telah menyiapkan gudang penyimpanan yang sesuai dengan karakter produk (misalnya suhu ruang atau suhu dingin) sebelum produk tiba. Sistem logistik yang andal sangat penting untuk menjaga stok tetap stabil dan menghindari keterlambatan yang dapat memengaruhi citra brand Anda di mata konsumen 

Teknologi dan Pengalaman

You’re Not Alone. And I’m Here to Help!

Didirikan oleh mantan manajer produksi PT Dieng Jaya yang berpengalaman 14 tahun di bidang pengalengan dan pengolahan pangan, Yuasa Food menguasai teknologi pengolahan pangan yang mumpuni, termasuk teknologi pengalengan bersertifika

Tim Yuasa Food

"Punya ide makanan tapi bingung urusan produksi? Serahkan ke Yuasa Food! Kami urus dari bahan baku sampai produk jadi siap edar."

Trisila Juwantara
Co Funder

"Tanpa investasi pabrik besar, produkmu bisa bersaing di pasar nasional hingga ekspor ke Singapura dan Malaysia. Yuasa Food adalah mitra produksi yang sudah terbukti!"

Muhaimin
QC &RnD

"Bermodal pengalaman sejak 2005, Yuasa Food telah mengantarkan produk-produk lokal menembus pasar ekspor. Kini giliran brand Anda!"

Miftkhudin
Manager Produksi

"Setiap produk yang kami produksi melalui standar mutu ISO 9001:2015 dan HACCP—jaminan keamanan pangan dan kualitas terbaik untuk brand Anda." 

Ibu Haryati
Aministrasi

"Sebagai bagian dari tim yang bertanggung jawab mengurus teknologi di Yuasa Food, kami melihat peran kami sangat krusial untuk mendukung pemasaran dan penjualan. Kami sedang berupaya memanfaatkan platform e-commerce seperti Tokopedia dan Shopee serta mengelola website perusahaan untuk menjangkau konsumen yang lebih luas

Luthfia Nabila
IT & Desainer

Sebagai Manajer Pemasaran, saya melihat tugas utama kami adalah memperkenalkan keunikan produk Carica 'Buavica' ke pasar yang lebih luas, baik di dalam maupun luar negeri. Kami sangat percaya pada kekuatan produk ini; rasanya yang khas dan proses produksi yang higienis dengan sertifikasi HACCP menjadi nilai jual utama yang kami andalkan

Eman Suparman
Manajer Pemasaran

Pertanyaan yang Sering Diajukan

Pelajari cara kerjanya!

Apakah Yuasa Food membantu urusan perizinan produk?

Ya. Dengan fasilitas produksi yang telah memenuhi standar CPPOB dan sertifikasi halal, proses pengurusan izin edar BPOM (MD/ML) dan sertifikasi halal menjadi lebih mudah. Kami siap mendampingi Anda dalam proses ini.

Bagaimana alur kerja sama maklon dengan Yuasa Food?

Alur kerja sama umumnya sebagai berikut:

  • Konsultasi — Anda menyampaikan ide produk yang diinginkan

  • Pengembangan formula — Kami membuat sampel produk sesuai spesifikasi

  • Penandatanganan perjanjian — Kesepakatan jumlah produksi, harga, dan hak kepemilikan

  • Persiapan perizinan — Pengurusan BPOM dan sertifikasi halal

  • Produksi — Proses produksi dengan pengawasan mutu ketat

  • Quality control & pengemasan — Pengecekan produk jadi dengan label brand Anda

  • Distribusi — Produk siap dipasarkan

Apakah bermitra dengan Yuasa Food menguntungkan?

Sangat menguntungkan karena:

  • Efisiensi biaya — Anda tidak perlu investasi besar untuk pabrik dan peralatan 

  • Skala produksi fleksibel — Kami bisa menyesuaikan dengan permintaan Anda

  • Tenaga kerja terlatih — Karyawan kami direkrut dari masyarakat sekitar dan dibina dengan sistem kekeluargaan 

  • Pengalaman — Kami sudah terbukti memenuhi standar ekspor 

Dengan biaya operasional yang efisien, margin keuntungan bisnis Anda bisa lebih besar.

Apa itu sistem maklon yang ditawarkan Yuasa Food?

Sistem maklon adalah kerja sama produksi di mana Anda sebagai pemilik merek menyerahkan proses produksi kepada Yuasa Food. Kami akan memproduksi produk sesuai dengan formula, spesifikasi, dan desain yang Anda tentukan, sementara Anda tetap memiliki hak penuh atas merek dan produk jadi. Anda cukup fokus pada pengembangan brand dan pemasaran—urusan produksi kami yang tangani.

Apakah produk maklon dari Yuasa Food sudah berstandar kualitas?

Tentu. Yuasa Food telah memiliki sertifikasi mutu yang menjamin kualitas produk, di antaranya:

  • ISO 9001:2015 (Sistem Manajemen Mutu)

  • Sertifikasi HACCP (Keamanan Pangan) 

  • Sertifikasi Halal 

  • Health Certificate untuk kebutuhan ekspor 

Dengan sertifikasi ini, produk Anda aman untuk diedarkan di dalam negeri maupun diekspor ke luar negeri .

Dokumen apa saja yang harus disiapkan untuk maklon?

Secara umum, Anda perlu menyiapkan:

  • Identitas usaha: KTP (perorangan) atau Akta Pendirian & NPWP (badan usaha)

  • Nomor Induk Berusaha (NIB) sebagai bukti legalitas

  • Konsep produk: Formula, komposisi, rasa, dan spesifikasi yang diinginkan

  • Desain kemasan dan label: Nama merek, logo, informasi nilai gizi, komposisi, tanggal kedaluwarsa

Yuasa Food akan membantu proses pengajuan izin edar BPOM dan sertifikasi halal.

Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk produksi?

Berdasarkan data kinerja Yuasa Food, waktu pemenuhan pesanan (Order Fulfillment Cycle Time) rata-rata adalah 2 hari (48 jam) dan termasuk dalam klasifikasi superior (sangat baik) . Produk pesanan Anda dapat diselesaikan dengan cepat tanpa mengorbankan kualitas.

Bagaimana sistem pembayaran dan kontrak?

Sistem pembayaran dan detail kontrak akan dibahas secara spesifik sesuai kesepakatan kedua belah pihak dalam Surat Perjanjian Kerja Sama Maklon. Kami fleksibel dan terbuka untuk berdiskusi.

Produk apa saja yang bisa dimaklonkan di Yuasa Food?

Yuasa Food memiliki pengalaman luas dalam mengolah berbagai produk pangan, terutama berbasis bahan baku lokal. Kami berpengalaman memproduksi:

  • Manisan, sirup, selai, jus, dan dodol dari buah Carica 

  • Keripik jamur (tiram, kancing, kuping) 

  • Keripik tempe, kentang, combro, dan opak

  • Sambal 

  • Produk inovatif lainnya sesuai permintaan

Kami terbuka untuk mendiskusikan produk yang Anda inginkan.

Apakah Yuasa Food berpengalaman menangani pesanan ekspor?

Ya, produk Yuasa Food sudah menembus pasar ekspor sejak 2016. Negara tujuan ekspor antara lain Thailand, Singapura, dan Malaysia . Pada 2017 saja, Yuasa Food mengekspor dua kontainer ke Thailand . Dengan sertifikasi HACCP dan Health Certificate, produk Anda juga siap untuk dipasarkan ke mancanegara.